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如水庵と丸天うどん

筑紫もちで有名な福岡のお菓子の老舗、如水庵。三の丸スクエア展示室奥にある「甘味処如水庵 福岡城店」
では、お昼時にはうどんやカレーといった軽食をいただくこともできます。如水庵のうどんは、
福岡らしい柔らかめの麺に、透き通ったスープはあごだし(=トビウオのだし)を使用しており、
なんとお菓子付きで出てきます。
丸天うどん
そんな中でも地元民に愛されている「丸天うどん」はいかがでしょうか?
魚の練り物を揚げた丸い形の天ぷら=「丸天」が乗った丸天うどんは福岡名物です。
如水庵お土産
店内ではお菓子の販売も行っていますので、城内散策のあとや、当館にお越しの際に
ぜひ足をお運びください(^^)

●甘味処 如水庵 福岡城店
営 10:00~17:00(16時以降はお菓子の販売のみ)
休 月曜日・12/29~1/3
問 092-711-0052